- Jul 14 Tue 2009 16:37
16家速食店油品 檢測合格 自由時報2009/07/01
- Jul 14 Tue 2009 16:35
速食店油品檢驗 1家被要求換新 自由時報2009/07/01
麥當勞、肯德基等連鎖速食店的炸油到底合不合格？花蓮縣衛生局6月29日、30日連續2天到花蓮8家連鎖速食店、披薩店檢驗炸油，8家業者的炸油酸價都在2.0以下，但也有油品酸價達到臨界值，當場被衛生局要求換油，花蓮縣衛生局稽查隊說，將持續密集前往稽查。
- Jul 14 Tue 2009 16:33
土城一門市炸油超標12倍 麥當勞道歉 聯合報2009/06/30
北縣消保官昨天召集麥當勞、肯德基、達美樂、拿坡里及必勝客等業者，並公布廿一日抽驗七家速食連鎖門市用油的「酸價」值，麥當勞、肯德基、達美樂等四家門市不符標準，其中麥當勞土城市中央路店酸價更高達23.88（mg KOH/g），是標準值2.0的十二倍。
- Jul 14 Tue 2009 16:31
麥當勞 天天公佈油品檢測值 自由時報2009/07/01
- Jul 14 Tue 2009 16:26
油質試紙到位 衛生局稽查30家 自由時報2009/06/30
全國各地陸續採用油質老化測試紙稽查轄區速食店油炸用油的品質，彰化縣衛生局29日抽驗彰化縣30家連鎖速食店，結果有1家被測出油質酸價超過標準，當場要求業者換油，並在1周後突擊抽驗，再不合格將開罰。
- Jul 14 Tue 2009 16:22
麥當勞再道歉 炸油日檢3次 自由時報2009/06/30
土城中央路分店油品 為酸價標準的12倍
北縣消保官昨天公佈連鎖速食店油品廿二日送驗結果，麥當勞土城中央路分店炸油酸價值高達廿三．八八，約是酸價二標準值的十二倍，麥當勞對此表示歉意；達美樂與肯德基也列在不合格名單內，兩家業者均表示，即日起油品控管加入試紙檢測。
- Jul 14 Tue 2009 16:03
北縣抽檢 兩速食店炸油酸價超標 自由時報2009/06/29
各縣市衛生局昨天持續在轄區內抽檢用油情形，北縣三重市「家樂福」量販店內的「定食八」、「漢堡王」及正義北路上的「麥當勞」正義一店，被檢出油品酸價數值超過標準。業者都強調使用時間不長，但會立即改善。
- Jul 14 Tue 2009 15:59
又是麥當勞…換油時間被抓包 自由時報2009/06/28
抽檢297家速食店 15家不合格
全國各地衛生局稽查連鎖速食業油炸油使用情形，兩天下來，有十五家未通過初驗，不合格比率約為五％，其中包括北縣板橋市文化路的麥當勞，酸價數值達三．五。該店員工原稱週五晚間更換油品，經追問改口說「記錯了」，是「週四晚間換的油」。
- Jul 14 Tue 2009 15:55
抽檢炸油 麥當勞2店出包 自由時報2009/06/27
酸價值超過標準 麥當勞稱會改
- Jul 14 Tue 2009 15:52
初檢速食店 嘉市未見劣變油脂 自由時報2009/06/26
衛局查17店油炸油
食在有問題 (1)
